Что такое закупочная логистика в компании
Закупочная логистика — это процесс планирования, организации, контроля закупок товаров для обеспечения бесперебойной работы предприятия. Её задача — обеспечить оптимальную стоимость и качество закупаемых товаров, а также своевременную доставку их на склад.
Цели закупочной логистики:
- подбор надёжных поставщиков;
- контроль качества поставляемых товаров;
- оптимизация закупок для снижения затрат и увеличения эффективности бизнеса;
- управление поставками для обеспечения своевременной доставки товаров на склад;
- минимизация рисков, связанных с недостатком товаров на складе и задержками в поставках.
За закупочную логистику в компании отвечает уполномоченное лицо – снабженец. От его работы зависит качество на производстве и торговая деятельность в компании.
Принципы организации закупочной логистики
Централизация — управление закупочными процессами из одного центра для улучшения контроля и эффективности бизнеса.
Снижение издержек на закупку — оптимизация процессов, выбор надёжных поставщиков, контроль качественных характеристик товаров.
Ритмичность процессов — равномерное распределение закупок во времени для избежания перегрузок на складе и производстве, а также обеспечения своевременной доставки товаров.
Планомерность — планирование и осуществление закупок по определённому графику для избежания неожиданных задержек и проблем в работе предприятия.
Оперативность — быстрое реагирование на изменения в спросе и возможные проблемы с поставками через гибкую систему управления и контроля.
Управление закупочной логистикой может осуществляться 2-мя методами: децентрализованным и централизованным:
- Децентрализованный метод подходит для небольших предприятий. Закупочный отдел легко ориентируется в потребностях компании. Не требуется лишних согласований.
- Централизованный — для крупных компаний, где требуется более пристальный контроль процесса.
Закупочная деятельность приведена к единому стандарту. Проще получить скидки от больших поставщиков.
При управлении логистикой координируется вся торговая цепочка и работа сотрудников.
Методы и способы закупочной логистики
Основные методы:
- Поставка одной партией — позволяет получить скидку на объём от поставщика, но требует больших затрат на хранение и перевозку крупной партии.
- Периодические закупки — ускоряет оборачиваемость капитала, но может привести к потере прибыли из-за нехватки ресурсов в периоды ажиотажного спроса.
- Закупка по мере необходимости — упрощает учёт и документацию, но может увеличить затраты на документальное оформление и транспортировку.
Основные способы:
- Традиционный способ — создание достаточного количества запасов для любых ситуаций на рынке, но с большими затратами на хранение.
- Способ логистических систем — минимальное количество складских запасов, закупка «точно в срок» или увеличение объёмов периодических закупок на основе прогнозируемого спроса.
Виды транспортировки товаров
При осуществлении закупочной логистики важно выбрать оптимальный способ транспортировки товаров. Вот некоторые из них:
- Унимодальная транспортировка — доставка товара от поставщика до конечного пункта одним видом транспорта (например, автомобильным или железнодорожным). Этот способ подходит для малых и средних партий товаров и является наиболее экономичным.
- Комбинированная транспортировка — использование 2-х или более видов транспорта для доставки товара. Это позволяет снизить стоимость перевозки и повысить сохранность груза.
- Мультимодальная транспортировка — перевозка товара несколькими видами транспорта под контролем одного оператора. Это обеспечивает координацию процесса и снижение рисков.
- Интермодальная транспортировка — перевозка товара различными видами транспорта разных логистических компаний. Это позволяет оптимизировать маршрут и снизить стоимость перевозки.
Какие факторы учитывать при выборе способа транспортировки:
- расстояние между поставщиком и конечным пунктом;
- характеристики груза (вес, габариты, хрупкость);
- сроки доставки;
- стоимость перевозки.
«Точно и в срок» — что это за прием в закупочной логистике
Приём «точно в срок» (Just-In-Time, JIT) в закупочной логистике — это концепция, направленная на создание сбалансированной производственной системы с плавным и быстрым материальным потоком. Она позволяет предприятиям производить и поставлять продукцию небольшими партиями в сжатые сроки, удовлетворяя конкретные запросы потребителей.
Основные принципы системы «точно в срок»:
- Производство начинается только при наличии спроса, поэтому готовые изделия сразу отгружаются покупателям.
- Во время каждой операции изготавливается только то, что требуется для следующей стадии производства, и только при поступлении сигнала о потребности в заготовках.
- Сырьё и материалы подаются на участки в нужное время и в нужном количестве, избегая накопления запасов.
Цель концепции «точно в срок» — избавить предприятия от лишних расходов, эффективно использовать производственный потенциал и обеспечить потребителю качественную продукцию.
Пример закупочной логистики
Специалисты по закупкам изучают рынок, выбирают надёжных поставщиков и заключают договоры на поставку компонентов. Они также следят за выполнением условий договоров и контролируют качество поставляемых товаров.
Отдел закупок синхронизирует закупки с планами компании и создаёт такие системы поставок, которые обеспечивают предприятие всем необходимым в максимально короткие сроки с минимальными затратами.
Заключение
Закупочная логистика играет ключевую роль в современном бизнесе. Она обеспечивает организацию и оптимизацию процессов снабжения. Управление этой функцией требует грамотного планирования, применения специфических принципов и методов.
Ключевые принципы закупочной логистики — централизация, экономичность, оперативность, ритмичность и планомерность. На практике компании используют различные методы — поставка одной партией, периодические закупки, снабжение по котировочным ведомостям и др.
Управление закупочной логистикой может различаться в зависимости от масштаба бизнеса компании. И при выборе подхода часто приходится сталкиваться с выбором между надёжностью и бесперебойностью, с одной стороны, и динамичностью и снижением издержек, с другой. Однако, проводя заранее проверку надёжности поставщиков, можно уменьшить затраты и риски.
